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Bourgogne

Chardonnay Grande Réserve - 2013

Catégorie : Vin blanc

La Bourgogne est le berceau du Chardonnay, qui développe sa plus parfaite expression sur ses terres. Produit en Côte-d’Or, Saône-et-Loire et dans l’Yonne, le Bourgogne Chardonnay est un vin d’initiation, invitant à découvrir les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru de Bourgogne.

Caractéristiques

  • Couleur : Vin blanc
  • Sous-région :
  • Classification : Appellation d’Origine Contrôlée Régionale
  • Cépage : 100% Chardonnay

Dégustation

Robe or clair. Arômes de fruits blancs, d’agrumes et de pain grillé. La bouche est fraiche, délicate et précise avec une finale finement patinée par l’élevage en fûts.

Température de service : 11-13°C

Accords mets & vin

Parfait avec une andouillette grillée ou des escargots de Bourgogne, mais aussi avec des poissons, crustacés, des volailles à la crème et des viandes blanches. Fromages à pâte cuite (Gruyère, Gouda…) ou fromages frais (chèvres).

Potentiel de vieillissement : A boire dans les 2 ans

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